Le thon rouge démarre doucement au Japon
Un thon rouge de 230 kilos a été vendu hier à Tokyo environ 51 000 euros lors de la première criée de l’année. Il a été acheté pour 7,36 millions de yens, contre 155,4 millions de yens l’an dernier à la même époque pour un poisson de 222 kilos. C’est la première fois depuis cinq ans que l’enchère tombe sous les 10 millions de yen sur le marché aux poissons de Tsukiji dans la capitale nippone, le plus grand du monde.
