Le Sénat américain veut renforcer la sécurité alimentaire
Le Sénat américain a adopté mardi un projet de loi visant à améliorer la sécurité alimentaire aux Etats-Unis et portant sur des produits comme les oeufs, les pistaches, le beurre de cacahuète, les épinards et le lait. Le projet de loi renforce les capacités de l’autorité américaine de l’alimentation et des médicaments (FDA) en matière de prévention et de réponse en cas de crise dans le domaine de la sécurité des aliments. Environ 76 millions d’Américains sont touchés chaque année par des maladies liées à l’alimentation, dont 325 000 doivent être hospitalisés. 5 000 d’entre eux meurent de ces maladies annuellement, selon des chiffres fournis par le bureau du sénateur Durbin.
