Aller au contenu principal

Le remède anti-déprime

Tensions géopolitiques mondiales, marasme politique en France, rentrée scolaire chaotique, scandale littéraire… Les Français ont le moral dans les chaussettes et l'ambiance délétère de cette fin d'été ressurgit sur leur consommation. En août, l'opinion des ménages sur leur situation financière personnelle future mesurée par l'Insee a reculé de 2 points. En parallèle, le panéliste Nielsen Trends a enregistré un recul des achats de produits de grande consommation et du frais libre-service de 0,8 % par rapport à l'année précédente sur la période allant de mi-juillet à mi-août. « Aujourd'hui, les gens comptent leurs sous en fin de mois et font des enveloppes. Alors que la consommation a tenu jusqu'au printemps, je m'inquiète du retournement opéré cet été. La consommation courante a baissé en volume et en valeur, juillet a été mauvais et août aussi. Je n'ai jamais vu ça ! », a déclaré la semaine dernière Michel-Édouard Leclerc de retour de vacances (et donc dans les médias !) au micro d'Europe 1. Et ce « malgré la baisse des prix », a-t-il reconnu. Sans surprise, le distributeur y voit les conséquences de la baisse du pouvoir d'achat des Français (qu'il estime à 3,6 % ces trois dernières années). Et réaffirme plus que jamais sa volonté de renforcer sa politique en faveur des prix bas. Un entêtement d'autant plus contestable qu'il reconnaît lui-même que les prix bas ne suffisent plus. Le panéliste Iri observe la poursuite d'une montée en gamme des achats alimentaires des Français (avec des prix d'achat en hausse de 0,9 % des achats alimentaires malgré une déflation de 0,6 %). En parallèle, le taux d'épargne dans l'Hexagone n'a jamais été aussi haut depuis 2009 (15,9 % au premier trimestre 2014). Plutôt que de poursuivre dans un cycle de déflation néfaste aux opérateurs, ne faudrait-il pas plutôt redonner le moral aux Français. Et quoi de mieux qu'un bon repas pour mettre du baume au cœur ? Plutôt que de communiquer uniquement sur les prix, la filière agroalimentaire (distribution comprise) a tout à gagner à remettre en avant le plaisir, le goût, l'innovation et la praticité qu'elle offre aux consommateurs.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio