Le Qatar veut produire 70 % de sa consommation de légumes
L'émirat désertique du Qatar va lancer un grand programme pour que d'ici 2023, 70 % des légumes consommés par ses habitants soient cultivés localement, selon des responsables du plus grand groupe agricole qatari. C’est quatre fois plus qu'actuellement. Depuis deux ans, un projet pilote baptisé Zulal Oasis consistant à faire pousser des tomates dans des serres, sans sol et en utilisant de l'eau d'irrigation recyclée, s'est révélé un « grand succès », selon le PDG du groupe Hassad Food. Face à ce succès, le groupe a décidé d’étendre ce projet afin de permettre d’augmenter de façon notable d’ici huit ans la production locale de légumes. Le projet test s'est concentré sur les tomates, mais la technique pourra être utilisée pour d'autres légumes.
