Le programme national pour l’alimentation se concrétise
Inscrit dans la LMAP, le programme national pour l’alimentation (PNA) entre dans sa phase de mise en œuvre. Dans une circulaire du 2 mars, Bruno Le Maire a écrit aux Préfets de région qu’il importait « désormais de le traduire dans les faits par des actions concrètes et cohérentes dans chaque région ». Draaf et Daaf sont appelées à engager des actions répondant à trois « priorités immédiates ». Le ministre de l’agriculture pointe en premier « le soutien de projets de la restauration collective visant à utiliser des produits agricoles et alimentaires de proximité ». « La valorisation du patrimoine alimentaire et culinaire, notamment grâce à la consolidation de l’inventaire des produits et des recettes de la région », figure au second rang des priorités. Enfin, le PNA doit se traduire rapidement par des actions en faveur de l’éducation des jeunes aux bonnes habitudes alimentaires, « notamment au travers de la promotion de l’opération « un fruit pour la récré » ». La circulaire fixe l’objectif pour chacune des régions de permettre à 15% des enfants scolarisés dans l’enseignement primaire d’en bénéficier au cours de l’année 2011. Chaque région se verra attribuer 82 000 à 120 000 euros pour un montant total de 2,5 M Eur. Parallèlement, la DGAL lancera d’ici quelques jours un appel à projets national visant à soutenir des projets « d’une certaine envergure ».