Le prix, premier critère d’achat des Français selon un sondage
Pour 78% des Français, le prix est le premier critère d’achat de produits alimentaires, selon le Sofincope baromètre Opinion Way pour Sofinco publié jeudi (sondage réalisé en ligne les 6 et 7 mars auprès d’un échantillon de 1002 personnes). Après le prix, 46% des personnes interrogées déclarent être attentifs à la qualité gustative, 44% aux dates de péremption, 36% aux habitudes familiales et de santé et seulement 33% à la composition des produits et 29% à leur origine. Au total, les sondés déclarent dépenser en moyenne 396 euros par mois pour leur alimentation. Un budget que 61% d’entre eux jugent trop élevé.