Le poulet bio de Duc critiqué par la Fnab
La Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab) dénonce, dans un communiqué, l’orientation du projet de la filière bio Duc, « bien éloigné des valeurs de l’agriculture biologique : poulets abattus jeunes et quasi-absence de lien au sol alimentaire ». Inaugurés mardi (lire notre édition du 25 octobre), les premiers bâtiments d’élevage visent une production abattue à 71 jours, contre 81 jours pour les autres filières bio sous signe de qualité, et nourrie avec des céréales produites hors de l’exploitation, critique la Fnab.
