Le Maire appelle à poursuivre la modernisation de l’élevage
Visitant pour la première fois les allées du Space, Bruno Le Maire n’est pas venu les mains vides pour rassurer les filières d’élevage, toujours dans une situation difficile. Mais, au-delà des annonces d’indemnisations au titre des calammités agricoles (100 M Eur le 15 septembre), de versements anticipés à la mi-octobre de DPU (50 %), de PMTVA (80 %), d’aides aux ovins et caprins (50 %) ou de soutien à l’engraissement de jeunes bovins (8 M Eur), le ministre a surtout insisté sur la nécessaire poursuite de la modernisation de l’agriculture française, engagée « depuis deux ans ». Il faut, a-t-il dit, atteindre un niveau de compétitivité proche des autres nations agricoles européennes en abaissant les coûts -baisse du prix horaire du travail de 1 € dès le 1er janvier 2012-, en rationnalisant le fonctionnement des filières au travers des OP et des contrats, en lait comme en viande. Le ministre prône également la simplification des règles. Il a en particulier évoqué la refonte, pour mars prochain, du dispositif des zones d’excédents structurels. Il a aussi mis en avant la qualité et les mentions d’origine des viandes françaises (VPF et VBF). Le ministre a réclamé l’application des accords sur l’origine française des produits par « un certain nombre d’enseignes de la grande distribution qui ne respectent pas ce qu’elles ont pourtant signé ».