Le « Gruyère » français va pouvoir conserver son nom sous certaines conditions

Le « Gruyère » produit en France va pouvoir conserver son nom, à côté du « Gruyère » suisse, à la suite de l’octroi d’une IGP, mais il devra avoir des trous selon la Commission européenne. Pour éviter toute confusion entre les deux, la mention du pays d’origine du gruyère français devra en outre être indiquée « dans le même champ visuel que la dénomination « Gruyère », et ce dans des caractères de même taille que ceux utilisés pour cette dénomination », a souligné un porte-parole. Les producteurs français devront également se garder à l’avenir de placer le blason savoyard sur leurs emballages, afin de ne pas induire de confusion avec le drapeau suisse. Tout drapeau ou emblème susceptible d’induire les consommateurs en erreur sera banni. La Commission européenne a pris cette décision après avoir engagé des consultations avec la Suisse. Des producteurs originaires de Nouvelle-Zélande, d’Australie et l’industrie laitière américaine avaient également signalé leur opposition à la demande d’IGP française.