Le groupe Saint-Aubin change de propriétaire
Le fondateur du groupe Saint-Aubin, Yves Desbonnet, cède son groupe à Thierry Lafeuille, un ancien directeur commercial export de Coup de Pâtes, accompagné financièrement par A plus Finance et BNP Paribas Développement. Créé en 1995 et basé dans le Charolais, à Paray-le-Monial, le groupe Saint-Aubin est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits surgelés et frais, avec une offre salée et sucrée, en grande distribution sous marques de distributeurs et en RHF. Doté de trois sites industriels, le groupe est composé de trois entités : Les Délices de Janice (pâtisseries fines surgelées), Chapuis Surgelés (produits de snacking surgelés salés), Maison Chapuis (produits frais salés). Réalisant un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros, Saint-Aubin « se positionne comme un fournisseur à forte valeur ajoutée en apportant à ses clients une offre sur-mesure et des petites séries, ce qui lui permet de ses différencier de ses concurrents s’adressant au « mass market », est-il indiqué dans un communiqué de presse des nouveaux partenaires financiers. Yves Desbonnet quittera ses fonctions opérationnelles mais restera actionnaire du groupe. Le repreneur Thierry Lafeuille projette notamment de développer les ventes du groupe à l’international, qui ne représente aujourd’hui qu’une très faible part de son activité, et d’augmenter le rayonnement d’un groupe resté discret.
