Le groupe de restauration Noura rachète Lina’s

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Publié le 25 mars 2013 - Par

Rédaction Réussir

Le groupe de restauration et de traiteur libanais Noura, qui compte 12 établissements, a récemment racheté le spécialiste du sandwich haut de gamme Lina’s pour un montant non dévoilé. Lina’s, successivement racheté par un fonds britannique puis par NI Partners (Natixis) à la fin des années 90 et en 2009 par Cogexco, compte 16 établissements en France, un à Monaco et 45 franchises à l’étranger et a enregistré un CA de 20 M Eur en 2012. De son côté, Noura compte 12 établissements et compte en ouvrir quatre nouveaux à Paris et en Ile-de-France entre avril et octobre. Son CA s’est élevé à 35 M Eur en 2012. « Nous souhaitons ressusciter une marque qui a encore une notoriété forte et un savoir-faire unique. Il va falloir la remettre au goût du jour. Nous allons d’abord travailler sur l’offre produit et revoir le concept dans son intégralité avant de repartir sur le développement en France et à l’international », a expliqué à l’AFP Paul Bou Antoun, codirigeant de Noura.

Rédaction Réussir

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