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Le groupe coopératif Cecab réorganise sa branche appertisée

Cecab (2 Mds € de CA en 2011) a annoncé, jeudi 25, qu’il va mettre en œuvre un projet stratégique pour sa branche appertisée (marque d’aucy notamment), qui pèse 27 % du CA. Objectif : « développer sa compétitivité » dans un contexte de « consommation alimentaire peu dynamique, d’une hausse continue des prix de revient (...) et d’une forte pression sur les prix de vente ». Dans le cadre de ce projet industriel inscrit sur la période 2013-2015, Cecab va opérer des mesures d’adaptation vigoureuses. Sur le métier du légume, le groupe de Theix prévoit la fermeture des usines Boutet Nicolas (Finistère) et Val d’aucy (Saône et Loire), le transfert d’activités sur des usines dont les capacités vont être augmentées (5 sites dont 1 en Hongrie). En plats cuisinés, Cecab va renforcer les capacités de son site finistérien et transformer son second site de fabrication (Loire-et-Cher) en centre de conditionnement. Quant à l’activité d’aliments pour animaux en boîte (un site), le groupe indique être à la recherche d’un partenaire. Ce projet industriel a évidemment un coût. D’abord financier : Cecab prévoit d’injecter 50 M€ (dont 20 pour la restructuration) dans sa branche de 2013 à 2015. Ensuite social. Le groupe coopératif prévoit de supprimer 308 postes. Des propositions de reclassement seront faites à l’ensemble des personnels concernés. A l’issue du plan, Cecab prévoit une baisse de son effectif permanent de 76 personnes.

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