Le groupe Bertrand va doubler son parc de bars brasseries

Publié le 7 février 2014 - Par Rédaction Réussir

Le groupe français de restauration Bertrand a annoncé jeudi le doublement de son parc de bars brasseries pour atteindre 170 établissements d’ici 2017, après une croissance organique de 6% en 2013. Ce pôle, qui réunit les enseignes Au Bureau, Café Leffe et Irish Corner, prévoit 25 ouvertures en 2014 qui permettront de créer 400 emplois, selon un communiqué. Le parc franchira ainsi le cap des 100 établissements cette année.

Actu
Toutes vos cotations
Poulet
2,30 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard
=
Veau
265,00 €/tête
43 - Saugues, le 22/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, P
Grenade
3,50 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, import
=
Tourteaux de tournesol
293,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Montoir, 35%
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 502,00 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, 0 % mg
-0,44 %
Gambas
25,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, congelée, taille 2, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 914,00
Marché mondial, le 23/04,
-14,00
Publicité

Les plus lus

Vaches dans la prairie
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?

Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs. Les coûts de…

Cotation du porc en Allemagne, Production, classe E en €/kg
Porc : un marché en manque d’impulsion à la veille de Pâques 

Le marché du porc européen manque de tonicité à l’approche de Pâques.  

en arrière plan, une étable avec des vaches noir et blanche. Au premier plan, un chercheur en combinaison intégrale avec un masque de protection.
Grippe aviaire : ce qu’il faut savoir de la contamination humaine par des vaches

La situation sanitaire autour de la grippe aviaire inquiète aux États-Unis. Des vaches malades ont à leur tour contaminé un…

vue de haut, une carte de France dessinée avec du blé, du beurre, des oeufs, de la viande, du fromage, des pommes, des tomates, du soja, du saumon
Souveraineté alimentaire : quelles sont les fragilités françaises ?

Un rapport du gouvernement évalue la souveraineté alimentaire de la France et dévoile des zones de fragilité préoccupantes.…

bouverie en abattoir
Vidéo L214 chez Bigard : le ministère remet le contrôle vidéo en abattoir sur la table

L214 a diffusé une enquête filmée dans l’abattoir Bigard de Venarey-les-Laumes (Côte d’Or), lors d’abattages halal. Le…

infographie objectifs de la loi Egalim
Que mangent les enfants à la cantine, et qu’en pensent-ils ?

Les menus servis dans les cantines scolaires ne sont pas, en moyenne, conformes aux objectifs de la loi Egalim selon un…

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 704€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
Découvrez les Marchés pour 1€ le 1er mois puis 73.35€/mois. Sans engagement.
Je profite de l'offre