Le décret sur les OP laitières est paru

Le décret reconnaissant les organisations de producteurs (OP) dans la filière laitière est paru au JO du 20 avril. L’OP doit justifier d’un nombre minimum de 200 membres producteurs de lait de vache (ou 60 millions de litres) et de 25 membres (ou 7 millions de litres) pour les produits sous signe officiel de qualité ou d’origine. Il admet également la possibilité pour les producteurs de se rassembler en association d’organisations de producteurs (AOP).