Le Château de Versailles lance sa marque d’épicerie fine

Le Château de Versailles lance une licence d’épicerie fine qui commercialisera des produits que le roi Louis XIV et sa cour consommaient, avec pour ambition de rivaliser avec Fauchon ou Hédiard. La licence a été confiée à la société girondine « Oh! Légumes Oubliés », a annoncé le Château de Versailles dans un communiqué. Les produits de la marque Château de Versailles, tous certifiés comme issus de l’agriculture biologique, s’articuleront sous trois gammes : « Jardin Royal » pour les fruits et légumes, « Gourmandises de la Reine » pour les sucreries dont raffolait Marie-Antoinette (bonbons au miel, sirops de plantes dont verveine et menthe...), et « Plaisirs du Roi » pour la grande gastronomie, une gamme dans laquelle on trouvera notamment du foie gras, des truffes du Périgord, des soupes et potages, des épices...