Le caviste Legrand Filles et Fils devient japonais

Amane Nakashima, figure de l’agroalimentaire japonais, s’est emparé pour 16 millions d’euros de 80% du groupe Everget, qui comprend la cave Legrand Filles et Fils et la société de vente de vins rares Peter Thustrup. L’histoire de Legrand avec le Japon n’est pas nouvelle. « On a toujours eu un ou deux cavistes japonais », a expliqué Gérard Sibourd-Baudry. Et aujourd’hui, l’entreprise, très active sur le marché de l’exportation de vins français, réalise 15% de son chiffre d’affaires au pays du soleil levant.