Le Canada propose un nouvel étiquetage nutritionnel
Rona Ambrose, ministre de la Santé canadienne, a annoncé le 12 juin de nouvelles mesures en matière d’étiquetage nutritionnel afin d’encourager les consommateurs à faire des choix « plus judicieux pour leur santé ». Parmi les mesures : une liste d’ingrédients plus facile à lire et des informations plus claires en matière quantité de sucres contenue dans les aliments. Par ailleurs la ministère a annoncé le lancement de l’application mobile My Food Guide et de l’outil « The eat well plate » permettant de visualiser la composition d’un repas équilibré, qui devrait être composé pour moitié de fruits et légumes.
