Le camembert AOC lundi sur France Inter
L'émission Service Public de France Inter, va s'attarder ce lundi 14 avril sur la guerre des AOC, le camembert et le lait cru. Ce dossier revient sur le devant de la scène après la récente manœuvre de Lactalis, qui a indirectement soupçonné son concurrent Réaux de mettre sur le marché des camemberts AOC contaminés. La présence à l'antenne de Luc Morelon, porte-parole de Lactalis, est prévue, tout comme celle de notre collaborateur Dominique Chaouillet, spécialiste des AOC et de leurs problématiques. Diffusée de 10 à 11h00, l'émission vise à faire un « effort d'explication » autour des AOC et des réflexions actuelles, notamment sur le lait cru.
