Le café UTZ Certified en croissance
Le programme de certification UTZ Certified annonce des ventes de café certifié durable en augmentation de 12% en 2011. « Les 136 752 tonnes de grains de café ont produit environ 16,5 milliards de tasses de café », indique la structure. La structure a bénéficié de l’arrivée de nouveaux partenaires avec Lidl, Walmart et Tchibo (quatrième torréfacteur mondial), tandis que certains industriels ont élargi leur gamme. UTZ Certified cite notamment Sara Lee et son lancement de L’Or Espresso UTZ Certified en France, en Espagne, en Belgique et aux Pays-Bas. Par ailleurs, les ventes de thé issu d’une agriculture durable ont augmenté de plus de 50% l’année dernière et les ventes de cacao durable ont enregistré une croissance de 150%. « L’implication de marques telles que Ahold, Sara Lee, Mars et Nestlé contribuent à la croissance de la demande de matières premières durables », précise UTZ Certified.
