L’association Euralis palmipèdes Grand Ouest voit le jour

337 producteurs de canards gras (150 éleveurs engraisseurs et 187 éleveurs gaveurs) des Pays de la Loire, de Bretagne et de Poitou-Charentes se sont fédérés en association à l’appel du groupe coopératif Euralis, selon une information de Ouest France confirmée par le groupe. L’association Euralis Palmipèdes Grand Ouest a ainsi vu le jour le 13 février dernier lors d’une première AG. L’un des objectifs de cette création reste la représentation au niveau des administrations, chambres d’agriculture et syndicats de ces producteurs, qu’ils ne l’étaient pas jusqu’à présent. Les 337 producteurs livrent annuellement 4,7 M de canards gras à l’abattoir des Herbiers (Vendée). Ils pourront également échanger avec le groupement du Sud-Ouest d’Euralis sur leur technique de production dans un but de valorisation.