Langloys traiteur parie sur la soupe en bag-in-box
Langloys Traiteur (11 millions d’euros de chiffre d’affaires, basée à Ceyzériat dans l’Ain) diversifie ses activités en lançant une gamme de soupes en bag-in-box à destination de la restauration hors domicile. Plutôt haut de gamme, cette offre se décline en format de 5 ou 10 litres et comprend douze recettes dont cinq soupes de légumes biologiques et une bisque de homard. D’abord spécialisée dans les produits de la mer, la PME s’est diversifiée dès 2005 dans les soupes bio à destination de la GMS puis en 2009 avec une offre de sushis.
