Lait : une réunion fondatrice, le pluralisme « en toile de fond »
Les syndicats de producteurs de lait ont discuté lundi dans une « atmosphère constructive » des dossiers du secteur, s’est félicité le ministre de l’Agriculture, Bruno Le Maire, qui présidait cette rencontre où figurait en « toile de fond » la représentativité syndicale. « Les syndicats ont repris la proposition que j’avais faite pour l’instauration d’un dialogue sur les questions majeures sur l’économie laitière », a déclaré Bruno Le Maire. « Un point sera fait en mars 2011 », a-t-il précisé avant de qualifier la réunion de « fondatrice ». Les représentants des producteurs ont accepté que la question de la représentativité syndicale « ne devait pas être un préalable » à ces discussions même si « le sujet figure en toile de fond », a ajouté le ministre. A la sortie, les syndicats ont annoncé deux prochaines rencontres, les 9 et 23 novembre, pour discuter de la mise en place des contrats entre producteurs et industriels, ainsi que de la gestion des volumes de production alors que les quotas laitiers vont être supprimés en 2015.
