Lait : ultimatum des producteurs à Entremont
Lors d’une conférence de presse, hier à Plérin, les producteurs de lait qui approvisionnement le groupe Entremont Alliance (EA) ont exigé d’être informés de l’avenir de la société et de ses repreneurs potentiels, avant le 15 juillet. Très fragilisé par la chute des cours mondiaux des produits laitiers, le groupe est le transformateur qui paie actuellement le prix le plus bas aux producteurs laitiers qui le livrent. Jean-Pierre Clément, président départemental de l’Organisation des Producteurs d’Entremont, a demandé une feuille de route pour savoir « qui entre dans le capital et qui reprend la paie des éleveurs livrant leur lait à EA. » Selon l'organisation, les dettes d'Entremont Alliance seraient évaluées à 375 millions d'euros. « Il faut qu'EA solde sa dette aux producteurs et disparaisse », a estimé M. Clément tout en insistant: « on veut éviter le dépôt de bilan ».