Lait : Michel Barnier et Luc Chatel « réhabilitent » le Cniel
A l’heure où les trois familles de la filière laitière se rencontrent pour négocier sur le prix du lait (la réunion doit avoir lieu aujourd’hui), Michel Barnier et Luc Chatel (secrétaire d’Etat chargé de l’Industrie et de la Consommation) disent vouloir «conforter » le rôle du Cniel (Centre national interprofessionnel de l’économie laitière) dans la fixation des indices de prix (et non dans la «fixation» du prix). « Le nouveau cadre de régulation pour le secteur laitier repose sur le rôle central de l’interprofession laitière, le Cniel, tel qu’il a été défini par la loi en décembre 2008. Ce dernier peut établir tout indice, y compris des indices de prix, permettant d’éclairer les acteurs de la filière. Il revient ensuite aux producteurs et aux industriels de décliner dans des contrats, les modalités de calcul du prix du lait propres à chaque entreprise », indique un communiqué du ministère de l’Agriculture. Hier, l’organisation des producteurs de lait, proche de la Coordination rurale, a rencontré les médiateurs nommés la semaine dernière par Michel Barnier, pour proposer un prix du lait « juste et équitable ».
