Lait : la FNPL interpelle l’industrie
Inquiète d’une multiplication des arrêts de collecte laitière, la FNPL (producteurs) estime que « le sujet de la stratégie des entreprises doit être mis sur la table de l’interprofession ». Elle indique, dans un communiqué, avoir écrit pour cela aux présidents de la FNCL (coopératives), Dominique Chargé, et de la Fnil (industriels), Olivier Picot. « Face à l’incapacité de certains transformateurs de se poser les bonnes questions quant à leur stratégie d’entreprise concernant leur mix produit ou leurs perspectives à l’export, la FNPL a demandé à l’interprofession laitière, d’approfondir le diagnostic des forces et faiblesses de la transformation ». « Il serait temps d’anticiper plutôt que de subir », écrit le syndicat.
