Aller au contenu principal

Lait : Entremont prêt à une nouvelle négociation avec les producteurs

Le groupe Entremont Alliance, dont plusieurs sites industriels ont été ces derniers jours la cible d’éleveurs réclamant une meilleure rémunération de leur lait, a appelé mardi soir à « une nouvelle négociation » avec les producteurs laitiers. « Nous appelons de nos voeux une nouvelle négociation avec les représentants des producteurs pour enfin définir des critères économiques objectifs intégrant toutes les valorisations du lait, applicable dès le 1 er janvier 2009, et non des arbitrages politiques » , écrit le groupe dans un communiqué. Ce communiqué a été diffusé peu après une déclaration du ministre de l’Agriculture Michel Barnier évoquant la possibilité de nommer un médiateur gouvernemental dans la crise laitière si producteurs et industriels ne parvenaient pas « cette semaine » à un accord sur un prix du lait « correct et équitable ». Les producteurs laitiers ont mené mardi et mercredi dans toute la France de nombreuses actions contre des sites industriels et des enseignes de grande distribution pour réclamer un meilleur prix du lait.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025

La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio