Lait : des négociations conclues d’avance ?

Pour le fromager Bel, les négociations du 12 août sur le prix du lait devaient être une formalité. Avant même d’avoir reçu les producteurs, Bel avait déjà écrit le communiqué de presse en expliquant les conclusions (un statu quo sur les prix). Or le tour de table ne s’est pas terminé comme Bel l’avait prédit (l’industriel ayant finalement accepté une hausse de prix). Et un communiqué de presse à réécrire.