Lait : ça attendra...
Désaccords sur le prix lait, défaillances d’entreprise, menaces à l’OMC ? De ces sujets brûlants, il ne sera pas question lors de l'assemblée générale ordinaire du CNIEL, l’interprofession laitière. L’ordre du jour a un côté un tantinet décalé, au regard de l’ambiance actuelle. Le programme de la réunion du 13 décembre prévoit une présentation de l'exposition « Vach'art » (sic), un thème sur les enjeux de la génomique animale et un autre sur la génomique des éco-systèmes microbiens et l'intérêt du programme Genoferment. Qui a dit que la Maison (du lait) brûlait ?
