Lait : appel des JA pour des OP structurées

A quelques mois de la fin des quotas laitiers (mars 2015), les Jeunes agriculteurs demandent au ministère de l’agriculture « d’accélérer les procédures dans les bassins, car il semble que certains préfets coordonnateurs tardent à mettre l’installation à l’ordre du jour des conférences de bassin ». Constatant que le prix payé aux producteurs de lait outre-Rhin est bien supérieur à celui des producteurs français, le syndicat agricole appelle aussi à la mise en place d’organisations de producteurs structurées et organisées.