Labeyrie démarre 2010 sur les chapeaux de roue
Sur ses activités phares, que sont le saumon fumé et le foie gras mi-cuit, la marque Labeyrie a enregistré un bond de 37 % de ses ventes sur les quatre premiers mois de l’année 2010. Le saumon fumé « poursuit sa très forte progression initiée en 2009, à + 12,9 % en volume soit 4 833 tonnes sur le 1er quadrimestre (…) et + 13,8 % en valeur soit 124 MEur sur le 1er quadrimestre », précise un communiqué de presse. Le foie gras mi-cuit progresse de 22,2 % en volume, soit 457 tonnes sur les quatre premiers mois de 2010 et de 16,8 % en valeur. La marque atteint 23,5 % de part de marché en valeur sur ce segment.
