La Veuve Ambal déménage
La société de production de Crémants de Bourgogne vient de s'implanter à Montagny-les-Beaune. La Veuve Ambal quitte son unité de Rully pour passer sa surface de 7 500 à 11 500 m2 et développer sa capacité de production de 5 à 7 millions de cols par an. Une évolution qui doit lui permettre de conforter sa position sur un marché global de 8 millions de bouteilles. Le nouveau bâtiment pourra accueillir dans quelques mois, une activité touristique avec la visite du site et la découverte de la fabrication du crémant. La veuve Ambal qui dispose d'un vignoble de 120 hectares répartis entre 3 domaines, réalise un CA 2003 de 14 Me pour un effectif de 46 personnes.