La « taxe sur les chips » entre en vigueur en Hongrie
Une loi hongroise controversée, instaurant un impôt sur des produits très salés ou sucrés, baptisée « taxe sur les chips », est entrée en vigueur à partir de jeudi 1er septembre. La nouvelle loi, qui doit rapporter environ 74 millions d’euros par an à l’Etat, concerne en premier lieu les biscuits salés ou sucrés, les boissons énergétiques et les gâteaux préemballés. L’objectif déclaré du gouvernement conservateur de Viktor Orban est de modifier les habitudes alimentaires des Hongrois, qui consomment trop de graisse, de sel et de sucre, et de lutter ainsi contre les maladies qui en découlent comme l’obésité. La loi omet toutefois, contrairement à ce qui était envisagé à l’origine, de taxer les nombreux aliments traditionnels hongrois, saucisses, salamis, boudins et autres nombreuses variations de lards.
