La Russie va importer plus de boeuf du Canada
Les exportations de viande bovine en provenance du Canada vers la Russie devraient augmenter prochainement, a annoncé le ministère canadien de l'Agriculture. Les deux pays se sont entendus sur un certificat visant à ouvrir le marché russe au bœuf canadien non désossé en provenance d’animaux âgés de moins de 30 mois et au bœuf désossé âgés de plus de 30 mois. Selon la Fédération des exportateurs de boeuf du Canada, les ventes des deux catégories de viande (boeuf non désossé et désossé) devraient rapporter jusqu'à 32 M de dollars par an, tandis que les abats représenteront jusqu'à 10 M de dollars.
