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La rentabilité des acteurs de l'ultrafrais continue à se dégrader


Jean-Philippe Girard, président de l'Ania (en bas) et Pierre Girier, président du Syndifrais et directeur général de Triballat-Rians (en haut), ont milité le 27 mars, lors de l'AG de Syndifrais, pour que la grande distribution desserre l'étau sur le secteur.
Les industriels se disent dans une situation difficile face à la hausse des matières premières et à une consommation en berne. Syndifrais alerte sur la situation et appelle l'ensemble des acteurs à un partenariat durable.

Les produits laitiers frais sont moins chers qu'il y a dix ans. Et cette baisse est financée par les marges déjà faibles des industriels laitiers. La grande distribution utilise les produits laitiers frais pour faire la guerre des prix », constate inquiet Pierre Girier, président du Syndifrais, par ailleurs, directeur général de la société Triballat-Rians. « La grande distribution doit desserrer l'étau », ajoute-t-il. Le syndicat « appelle la grande distribution à tenir compte des réalités économiques, afin de pouvoir rémunérer le lait de leurs producteurs au juste prix, effectuer les investissements nécessaires et préserver leurs emplois », indique-t-il dans un communiqué.

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