La production mondiale de maïs encore revue en baisse
Le Conseil international des céréales (CIC) a publié hier ses nouvelles estimations de l’offre et de demande mondiales de céréales, avec des modifications significatives, surtout pour le maïs qui reste le produit sensible. Le CIC a réduit de 10 Mt sa prévision de récolte de fin juillet, à 849 Mt. La consommation est revue en baisse de 5 Mt, à 858 Mt, et le faible stock de report abaissé de 4 Mt, à 118 Mt. La forte récolte de blé est, en revanche, confirmée par une augmentation de 3 Mt, à 677 Mt, ce qui permet de compenser l’augmentation de consommation de 2 Mt, à 678 Mt. Le stock de report se consolide encore à un haut niveau, avec 191 Mt.