La PME Un Air d’ici mise sur le snacking sain
Un Air d’Ici, PME de 17 salariés basée à Carpentras dans le Vaucluse, spécialiste de la vente de fruits secs et de graines apéritives, compte doubler ses ventes en 5 ans pour atteindre 10 millions d’euros de chiffre d’affaires. Pour ce faire, la PME mise sur le segment de la consommation nomade en lançant un produit « sain et naturel » : « Juste », un mélange de fruits secs et de fruits de 90 g en petit pot refermable. Trois saveurs existent : abricots, cranberries et raisins-cajou.