La pintade résiste mieux à la psychose
Ayant affaire à un public d'amateurs, les abatteurs de pintades voient leurs ventes mieux résister à la crise de la grippe aviaire que pour le poulet. Par ailleurs, le CIP stigmatise la prolongation de la prévention contre l'influenza, mesure «inappropriée» selon son président, pouvant semer le trouble chez le consommateur et détestable pour les éleveurs qui pratiquent le plein air à 30 %.
