La mimolette interdite aux Etats-Unis
La mimolette française ne peut plus désormais être importée aux États-Unis, où les autorités sanitaires estiment qu’il s’agit d’un fromage « dégoûtant ». « Cet article semble être, en totalité ou en partie, composée d’une substance dégoûtante, putride, ou décomposée, ou autrement inadaptée comme nourriture », ont écrit les inspecteurs de la FDA (administration fédérale chargée de la sécurité alimentaire), pour expliquer leur refus. Depuis mars, l’entreprise normande Isigny Sainte-Mère, principal exportateur aux États-Unis, a une cargaison de 1,5 tonne bloquée en douane. Prolaidis, les Fromages du Moulin, César Losfled, et la Société fromagère de Bouvron ont tous été récemment frappés du même refus. Pour les mêmes raisons.
