La météo clémente favorable aux glaces et bières

Sur les trois mois d’automne (septembre, octobre, novembre), les conditions météorologiques particulièrement clémentes ont eu un impact positif sur l’activité des magasins pour les produits de grande consommation, de l’ordre de 0,4%, selon Climpact et SymphonyIri. Ce sont les familles des surgelés sucrés (+22,3%), dont les spécialités glacées individuelles (+28,9%) et des boissons (+2,8%), dont les bières et cidres (+6%), qui sont les grands bénéficiaires de cette période. A l’inverse, l’ensemble de l’épicerie (-0,7%), les surgelés salés (-1,2%) et la crémerie  (-0,7%) ont souffert de ces températures clémentes. Au cours de la dernière semaine de septembre, « exceptionnellement chaude », le marché des bières spéciales a augmenté de 35% et celui des potages a chuté de 20%.