La légumerie de la côte d'Opale prend de l'ampleur
La légumerie de la côte d'Opale, qui fabrique des soupes fraîches à partir de légumes locaux, a été récemment reprise, apprend-t-on dans la dernière lettre de la chambre d'agriculture de Picardie. Installée à Longuenesse (62) près de Saint-Omer la PME produisait jusqu'alors 850 000 litres de soupes par an, réalisant un CA de 700 000 euros. Le nouveau repreneur affiche pour objectif de doubler les volumes produits, d'élargir la gamme de produits et il doit déjà recruter 3 salariés cette année. A terme, l'effectif employé par la Légumerie de la côte d'Opale pourrait atteindre une douzaine de personnes.
