La laiterie Péchalou change de main
Le 26 novembre, Thomas Breuzet, ancien directeur général de Danival, a racheté Péchalou, via sa holding Quinoa Développement. Installée à Saint-Cyprien (Dordogne) depuis 1988, la laiterie est spécialisée dans les yaourts et les desserts. Elle emploie seize salariés, pour un chiffre d'affaires de 2,5 millions d'euros. « Péchalou dispose d'un savoir-faire reconnu de fabricant, et cette marque est très appréciée dans le Sud-Ouest », a déclaré à Sud-Ouest, Thomas Breuzet. « Mes projets de développement s'inscrivent dans l'histoire de la laiterie. »
