La Fromagerie Lincet entre au capital de la fromagerie Gaugry
La famille Lincet a pris une participation de 50 % dans la fromagerie Gaugry, qui réalise un chiffre d’affaires de 4 millions d’euros, selon la Revue laitière française. Commercialisant notamment le chaource et le brillat-savarin, la fromagerie Lincet complète son plateau de fromages sous appellation d’origine protégée avec l’époisses et le soumaintrain. Elle réalise un chiffre d’affaires de 28 millions d’euros, en croissance régulière de 6 % par an.
