La France téléphone, les déchets rient
Le monde agricole est régulièrement invité à améliorer la gestion de ses déchets. Mais le problème excède bien sûr le champ de cette activité, comme le révèlent les chiffres très inquiétants publiés en début d’année. L’année dernière, la production française d’ordures ménagères a franchi le cap symbolique d’un kilo par jour et par habitant et continue de croître de 1 % par an. 217 kg par habitant en 1975, 373 kg en 2000 : c’est à un quasi-doublement auquel on a assisté en 25 ans, symboles d’un certain échec de la politique des déchets, entièrement axée sur le tri et le recyclage d’une partie des déchets. L’Ademe, agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie cite quelques exemples parmi lesquels celui du téléphone portable, dont l’emballage représente 25 fois le volume du produit . L’agroalimentaire n’est bien sûr pas exempt de tout reproche : un yaourt en grès utilise deux fois plus d’emballage que de produit : 210 g pour 140 g de yaourt ; Quant au café en mini-doses, il consomme 10 fois plus d’emballage qu’un paquet de 250 g.
