La FNP appelle à la restructuration des abattoirs porcins
« D’ici à quelques mois, il peut y avoir une affaire Doux dans le porc », a déclaré hier en conférence de presse le président de la Fédération nationale porcine (FNP) Jean-Michel Serres, en invitant à la « sagesse » les dirigeants d’abattoirs. « Il y a eu des regroupements, mais pas de restructuration industrielle. Tous les outils sont en surcapacité. Soit les dirigeants se mettent d’accord entre eux, soit il y aura du sang et des larmes ».
