La Fédération des Label Rouge est née
Le 13 juin dernier a eu lieu l’assemblée générale constitutive de la Fédération Label Rouge (FLR) dont le siège est au Synalaf. Les quatre syndicats existant (Aqualabel, Sylaporc, FIL Rouge et Synalaf) qui constituaient l’ancien « Comité de liaison du Label Rouge » sont bien sûr regroupés dans la nouvelle fédération, mais d ‘autres secteurs non encore fédérés se sont joints. Aujourd’hui, FLR regroupe 95 % des Label Rouge et ouvre la porte à l’ensemble des organismes de gestion concernés par le label : les fruits et légumes, les produits laitiers, les produits transformés, le miel, les semences, le blé et la farine, et les produits divers. L’objectif de la fédération est d’assurer la défense et la représentation de tous les Label Rouge auprès des pouvoirs publics français et européens, de l’INAO et des organisations professionnelles. Elle est un lieu d’échange, de réflexion et de concertation sur la politique de qualité et d’origine et se veut force de proposition. Plusieurs sujets transversaux traités au sein de l’Inao font déjà l’objet d’une réflexion, notamment le contenu des cahiers des charges et des notices techniques. « Nous avions réellement besoin d’une instance de concertation et de propositions, assure Jean-François Renaud, président de FLR. À une époque charnière où la politique de qualité a évolué et s’est concentrée à l’Inao, il était nécessaire de pouvoir donner le point de vue des professionnels sur des points importants tels que la séparation des démarches IGP et Label Rouge et ses conséquences, les analyses sensorielles en Label Rouge, le logo Label Rouge en restauration et la communication. » Les différentes organisations professionnelles agricoles ne sont pas adhérentes à la fédération, mais restent des interlocuteurs privilégiés des professionnels adhérents à FLR.
