La FAO s’inquiète des ressources en terres et eau
La FAO plaide pour une meilleure gestion des terres et de l’eau, dans un rapport publié lundi à Rome, selon lequel un quart des terres de la planète est aujourd’hui « hautement dégradé ». Toute la planète est concernée, estime l’organisation. « Dans un monde surpeuplé où la population ne cesse d’augmenter et où les modèles de consommation évoluent, l’humanité a négligé de planifier et de gérer la mise en valeur des ressources en terres et en eau », déplore la FAO dans son premier rapport sur « L’état des ressources en terres et en eau pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde ». De nombreuses zones agricoles « sont menacées par une baisse progressive de leur capacité productive, dans un contexte de pression démographique excessive et de pratiques agricoles qui détériorent l’environnement », alerte la FAO.