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La DGCCRF traque les contaminations aux aflatoxines

Conformément à la réglementation européenne, la DGCCRF a procédé au contrôle des teneurs en aflatoxines de certaines denrées alimentaires importées (des fruits secs essentiellement). En 2014, plus de 4 000 lots (soit près de 41 000 tonnes) de denrées alimentaires ont été présentés aux points d’importation français. Tous les lots ont fait l’objet d’un contrôle documentaire et 511 lots ont été analysés. 97% des lots analysés étaient conformes. Le taux le plus élevé de non-conformité concernait les pistaches d’Iran (19%). Une situation jugée « plutôt positive » par la DGCCRF qui indique avoir poursuivi ses contrôles en 2015.

Rédaction Réussir

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