La DGCCRF surveille la qualité des huiles vierges
La DGCCRF vient de réaliser une série de contrôles visant la qualité des huiles vierges. Ces dernières étant commercialisées à des prix plus élevés que les huiles végétales raffinées, il existe un risque de falsification par coupage avec des huiles raffinées ou d’autres origines végétales. 69 établissements ont été contrôlés, et 64 échantillons prélevés. La DGCCRF a donné 20 avertissements et une injonction. Les analyses ont en effet révélé des tromperies, « visant à valoriser les huiles de façon abusive ». En cause : l’emploi d’allégation de santé, voire thérapeutique, non autorisées ; des adultérations d’huile de noix, noisette et lin avec des huiles raffinées de colza ou tournesol. Enfin, la DGCCRF a également mis en évidence l’emploi de termes définis pour les huiles d’olive, comme « vierge extra », sur d’autres huiles.
