La consommation de fruits et légumes progresse
Sur les 8 premiers mois de l’année 2009, les quantités de fruits achetés ont progressé de 1,1%, mais les sommes dépensées sont en baisse de 7,2%, selon les chiffres communiqués lors du conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les fruits et légumes du 6 octobre dernier. En légumes, les quantités achetées sont stables (à +0,2%) et les sommes dépensées en baisse de 2,4%. En revanche sur les deux dernières périodes (du 13 juillet au 9 août et du 10 août au 6 septembre), FranceAgriMer note une forte hausse des ventes de 6,4% pour les légumes et de 5% pour les fruits alors que dans le même temps les prix ont reculé de 12 à 15% pour les fruits et de 10 à 12% pour les légumes.
