La Commission tente à nouveau d’imposer le « poulet chloré »
Comme prévu, la Commission européenne a proposé mercredi d’autoriser la commercialisation de poulet ayant subi un traitement antimicrobien, dûment étiqueté comme tel. Cette proposition concerne essentiellement les importations américaines, suspendues depuis onze ans dans l’UE. Sans attendre, Coop de France Pôle animal, la CFA (confédération française de l’aviculture) ont exprimé publiquement leur opposition au poulet « chloré ». Les deux organisations, qui appuient l’opposition du ministre français, s’insurgent contre ce projet bafouant les « efforts importants de maîtrise hygiénique et sanitaire déployés (…) au niveau de la production et de l’abattage de volailles ». Les Fermiers de Loué profitent de l’occasion pour « réaffirmer leurs valeurs de respect des consommateurs et du goût » et émettre leurs doutes quant à l’étiquetage sur des produits élaborés. Le projet, qui s’appuie sur des avis mitigés de l’Efsa, aurait peu de chance d’être approuvé par majorité qualifiée au Conseil. La semaine passée, 21 ministres de l’Agriculture s’y sont déclarés opposés.
